وصفات جديدة

سلطة البطاطس مع مخلل البصل

سلطة البطاطس مع مخلل البصل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يُقشر القرع ويُبشَر ويُغلى ويُقطع إلى مكعبات ويتجانس.
يتبل بالملح والفلفل ويضاف المايونيز مع الكريمة الحامضة ويخلط.

اتركه يبرد لمدة ساعة على الأقل ، قدمه مع كروكيت الدجاج.


طريقة التحضير

سلطة الدجاج

بعد أن تغلي الخضار واللحوم في حساء الدجاج ، تُرفع ، وتُترك لتبرد وتقطّع.

سلطة غذائية

اسلقي الأرز والبازلاء. بعد أن يبردوا ، يخلطون ويتبلون بالملح (حسب الرغبة).


بطاطس جديدة مع البصل الاخضر

بطاطس جديدة مع البصل الاخضر هي وصفة سهلة للغاية وموسمية. بالإضافة إلى المكونات المحددة ، يمكنك إضافة المكونات الأخرى كما تريد.

وصفة بطاطس جديدة مع البصل الاخضر يمكن تقديمها على هذا النحو أو يمكن تزيينها بجانب شريحة لحم أو شواء.

لا أعرف ماذا أطبخ؟ جربها بنفسك بطاطس جديدة مع البصل الاخضر.


سلطة شمندر روسي ، بطاطس ، بصل أحمر و جزر

سلطة شمندر روسي ، بطاطس ، بصل أحمر و جزر

سلطة شمندر روسي ، بطاطس ، بصل أحمر و جزر

المكونات:

  • 3 حبات بطاطس
  • 2 جزر
  • 2 حبة بنجر أحمر صغير
  • 2 مخلل في محلول ملحي (أو القليل من أوراق الكرنب المخلل)
  • بصلة حمراء صغيرة
  • 3-4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون أو خل التفاح (حسب الرغبة)
  • 3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز (حسب الرغبة)
  • ملعقة كبيرة خردل حلو
  • ملح
  • فلفل
  • جوزة الطيب حسب الرغبة

طريقة التحضير

اغسلي البطاطس والجزر جيدًا ونظفي الجزر واسلقيهما مع البطاطس المقشرة. يمكن استخدام البنجر نيئًا على مبشرة كبيرة مسلوقة أو مخبوزة. يحتفظ البنجر النيء أو المخبوز بخصائصه الغذائية.
اتركي الخضار المطبوخة لتبرد ثم قشريها وقطعيها إلى مكعبات واخلطيها مع مكعبات الخيار والبصل المفروم ناعماً. قبل إضافة البنجر إلى السلطة ، رشي عصير الليمون وزيت الزيتون للحفاظ على لونه.

فوق السلطة نضيف صلصة الخل ممزوجة بالخردل والزيت والملح والفلفل وجوزة الطيب وعصير الليمون أو خل التفاح ، وتترك لمدة نصف ساعة في الثلاجة لمزج جميع النكهات.


سلطة شرقية

سلطة شرقية: سلطة ذات لمسات شرقية ، من أصول تركية أو بولندية ، ألمانية ، من يعرف بالضبط؟ والأمريكيون لديهم سلطة البطاطس والهيلب على أي حال ، أينما ولدت ، إنها سلطة رائعة ، تترك مجالًا للخيال وتسمح لك باللعب.
الوصفة الأساسية للسلطة الشرقية تحتوي على البطاطس والبصل والزيتون والبيض (إن لم يكن صائماً) والملح والفلفل والزيت والخل أو عصير الليمون. لكن يمكن إضافة مكونات أخرى:

  • سلطة سمك شرقي & ndash يضاف إلى السمك المملح أو المتبل أو المدخن أو المعلب.
  • سلطة الربيع والصيف الشرقية & ndash نضيف الخضار الطازجة (خيار ، فلفل ، بصل أخضر ، فجل ، طماطم ، خس ، شبت).
  • سلطة شتوية شرقية & ndash إضافة الخضار المعلبة: الكعك والخيار إلى الخل.

في منطقة دلتا ، أكلت أيضًا سلطة مصنوعة من مخلل الملفوف في سولينا وكان ذلك جيدًا جدًا!

ستجد أدناه وصفات سلطة أخرى ، على الأقل لذيذة وسهلة التحضير:


وصفة سلطة صيامي شرقية

المكونات سلطة الصيام الشرقي

  • 400 جرام كراوية
  • 2-3 فلفل: أحمر ، أصفر ، أخضر
  • 150 جرام زيتون
  • 1 حزمة بصل أخضر
  • 2 بصل أحمر
  • 2-3 مخلل
  • ملح فلفل
  • زيت زيتون ، 1 ليمون

طريقة عمل سلطة صيامي شرقية

بعد الغليان ، قطّعي البطاطس إلى مكعبات. نقطع الفلفل والبصل الأحمر والبصل الأخضر والمخللات بشكل منفصل. اصنعي تتبيلة من زيت الزيتون وعصير الليمون واخلطي كل شيء مع الخضار. اختياريا ، يمكن إضافة الزعتر أو البهارات الأخرى.


سلطة بطاطس شرقية

أنا حقًا ، حقًا أحب كل شيء تضعه على Facebook. الطريقة التي تقدم بها الوصفة مثالية لأولئك الذين يرغبون في جعل الطهي نشاطًا ممتعًا ، قدم كل شيء بوضوح شديد بحيث يبدو أن كل شيء سهل للغاية. مبروك! أتمنى ألا تستسلم وأفقد متعة الاستمتاع بما قدمته ، وأتمنى لك الكثير من الرضا من هذا النشاط التدريسي.

شكرًا على الكلمات اللطيفة ، أنا سعيد حقًا لأنني لم أفوت الرسالة (لقد فعلت ذلك في المرحلة الأولى)! أنا لست الرجل الذي يستسلم بسهولة ، خاصة الآن بعد أن علمت أن الاستسلام سيحرم شخصًا من ملذات المطبخ الصغيرة :) بالمناسبة ، بعد قراءة الرسالة ، شعرت بالذنب قليلاً لأنني لم أكن أكثر رصانة عندما أجيب ، ربما لا يحب الجميع "اقتباساتي".


أفضل سلطة بطاطس في العالم

يميل الناس في شمال أوروبا إلى تناول هذه السلطة كثيرًا ، خاصة خلال فصل الصيف. نظرًا لأنها وصفة سهلة للغاية ، ويمكن إعدادها في المنزل على الفور ، نخبرك أدناه بالخطوات التي يجب عليك اتباعها للحصول على أفضل سلطة بطاطس.

وصفة لأفضل سلطة بطاطس في العالم:

سلطة البطاطس مكملة تمامًا لأي طبق آخر. إنه مليء بالنكهات ويمكن تناوله على هذا النحو أو كطبق جانبي لأي طبق مشوي. إنها سلطة دسمة يمكنك إضافة أي توابل أخرى إليها ، لكن مذاقها لذيذ حقًا. إليك كيفية تحضير أفضل سلطة بطاطس في مطبخك بسرعة!

اسلقي البطاطس الحمراء حتى تنضج قليلاً (ما بين 8-15 دقيقة يجب أن تبقيها على النار. تغلي البطاطس الأكبر حجماً بشكل يصعب فصلها عن البطاطس الصغيرة. بعد أن تصفيها جيداً وتبرد ، ضعها في الثلاجة .

في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، اخلطي المايونيز محلي الصنع مع الكريمة الحلوة والخردل والخل والخيار المفروم جيدًا (وملعقتا شاي من العصير منه). تخلط جيدا لتجمع النكهات بشكل مثالي. يتبل بالسكر والملح والفلفل ويخلط جيدا.

أضف باقي المكونات (بدون بطاطس ، في الوقت الحالي) واخلطهم مرة أخرى. يجب خلط التركيبة جيدًا للتأكد من اختراق النكهات تمامًا.

أخرجي البطاطس من الثلاجة وقطعيها إلى مكعبات. نضيف البطاطس فوق باقي المكونات مع التحريك برفق حتى لا تنهار البطاطس.

غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تقدم.

أفضل سلطة بطاطس

من الأفضل تقديم سلطة البطاطس في اليوم التالي ، لأن لديهم متسعًا من الوقت لتتداخل النكهات مع أذواقهم.

انظر القليل وصفات سلطة والتي يجب أن تكون دائمًا في متناول اليد

3.5 / 5 - 2 مراجعة (ق)

سلطة البطاطس الايطالية

مكونات لثمانية حصص: 750 جرام بطاطس حمراء ، ملح ، 1 بصل ، 6 ملاعق كبيرة خل نبيذ أبيض ، فلفل ، كوسة ، 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، 1/2 خس ، 250 جرام طماطم ، 100 جرام زيتون أسود منزوع النواة ، بذور صنوبر (يمكن أن تكون استبداله بالكمون) ، 1 فص ثوم ، 1 حفنة من البقدونس.

طريقة التحضير:
اسلقي البطاطس في ماء مملح لمدة 20 دقيقة. يُصفّى الماء ويُقشر ويُقطّع إلى شرائح. يُقشر البصل ويُقطع إلى نصفين ، ثم إلى شرائح سميكة قليلاً ، ويُغلى في الماء مع 3 ملاعق كبيرة من الخل والملح والفلفل وقليل من السكر (يجب أن يكون السائل متبلًا جيدًا). يُسكب سائل البصل فوق البطاطس المفرومة مع التقليب قليلاً حتى لا تنهار وتترك لتتبل لمدة ساعة. بشكل منفصل ، قشر الكوسة ، مقطعة إلى نصفين ، ثم إلى شرائح سميكة. تقلى لفترة وجيزة ، على كلا الجانبين ، في ملعقتين كبيرتين من الزيت الساخن ، ثم اتركها لتبرد. اغسل واختر السلطة ، ضعيها في مصفاة. اغسلي الطماطم وقطعيها إلى شرائح. يحمر الصنوبر في مقلاة بدون شحم الخنزير. اخلطي باقي الزيت والخل والملح والفلفل. قشر القرع وابشره واعصر العصير. ضعي كل شيء مع الزيتون الأسود فوق سلطة البطاطس. يقلب برفق ، يرش البقدونس المفروم على الوجه.


سلطة شرقية & # 8211 وصفة والدتي

سلطة شرقية & # 8211 وصفة والدتي. وهي سلطة بطاطس مع البصل والزيتون والبيض المسلوق عزيزة جدا على الرومانيين. التتبيل مهم جدا لأنه هو من يقوم بتتبيل الطبق كله.

سلطة شرقية يمكن أن يكون نوعًا قائمًا بذاته أو مقبلات (مع شرائح اللحم). أعتقد أن كل عائلة لديها وصفة خاصة بها سلطة شرقية (اعتبارا من سلطة لحم البقر). البعض يضع فيه المخللات (الخيار ، الكعك) ، والبعض الآخر لا يضع البيض المسلوق. أصنع سلطة شرقية أكثر من عيد الفصح مع شريحة لحم بالعسل الروماني ولم أعد أضع البيض فيه.

ستجد هنا وصفة مبسطة (بدون بيض وزيتون) & # 8211 سلطة بطاطس بالبصل. مقبلات بسيطة أو صيام لذيذ جدا.

هذا العام كان لدى زوجي شهية سيئة للسلطة الشرقية وطلب مني أن أجعله واحدًا & # 8222 مع كل شيء & # 8221.

سألت والدتي كيف تصنعها وأعطتني هذه الوصفة: بالبيض والزيتون والبصل الأحمر. كانت صلصةها بسيطة من الخل والملح والسكر والقليل من الماء والزيت. حسنًا ، لقد كنت أفعل ذلك منذ بضع سنوات غرفة ملابس أخرى الذي يعجبني كثيرًا ويتناسب تمامًا مع هذه السلطة: صلصة البرطمان. في مربع المكونات ستجد كلا الخيارين.

إلى جانب حقيقة أنني أستخدم الخردل ، استخدمت القليل من العسل وعصير الليمون (بدلاً من الخل) زيت الزيتون فقط. يمكنك أيضًا استخدام زيت عباد الشمس.

لسنوات ، كنت أشتري وأستخدم زيوت الزيتون (أو تلك المصنوعة من البذور الزيتية) من كوستا دورو وأنا سعيد جدًا بها. لكل منها خصائصه الخاصة: بعضها مخصص للسلطات والأطباق الباردة ، والبعض الآخر مناسب للطهي (شرائح اللحم والأطباق).

الكميات في الوصفة لـ 4 أشخاص وهي إرشادية & # 8211 يمكنك تغيير النسبة بين المكونات حسب الطعم (على سبيل المثال ، بصل أقل ، المزيد من الزيتون أو بيض مسلوق إلخ.


فيديو: سلطة البطاطس والبصل الاخضر مع صلصة لديدة (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Mujar

    في كل هذا الأمر.



اكتب رسالة