وصفات جديدة

تشيز كيك كريم

تشيز كيك كريم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أعددت الحشوة أولاً. قمت بخلط الجبن مع السكر والقشدة وأضفت الملح والنكهات ومسحوق البودنج.

تركته في الثلاجة.

بالنسبة للرقائق ، قمت بخلط 4 بيضات مع السكر ، ثم باستخدام شوكة ، قمت بخلط الزيت واللبن والكاكاو.

بعد ذلك أضع الحليب والدقيق بالتناوب مع مسحوق الخبز.

في النهاية أضع الفانيليا.

في الدرج المبطّن بورق الخبز ، أضع نصف التركيبة وأضعها في الفرن على حرارة 180 درجة.

بعد 15 دقيقة ، أخرجته من الفرن ووضعت الجبن الكريمي والتوت فوق الصاج. صببت التكوين المتبقي في الأعلى.

قمت بتسويتها وأعدتها إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.

ومع ذلك ، من المفيد فحصها باستخدام عود أسنان عند طهيها. إذا خرج عود الأسنان نظيفًا ، يمكنك إطفاء النار في الفرن.

تركتها في الفرن والباب مواربا.

قطع السكر البودرة بعد أن يبرد تمامًا.

شهية طيبة !!!


تشيز كيك كريم - وصفات

وصفات الكوكتيل - فطيرة الجبن الرقيقة

وصفات الكوكتيل - فطيرة الجبن الرقيقة. سنتعلم معًا كل أسبوع كيفية تحضير وصفة جديدة من خلال قسم وصفات الكوتشيت. هنا سوف نتعلم كيفية تحضير وصفات معينة ، وسوف نكتشف معلومات مفيدة حول بعض المكونات. مع القليل من العناية والتنسيق ، لا يوجد طبق مستحيل التحضير. لذلك لا تخافوا! صغارا وكبارا ، نحن نستعد لنصبح طهاة مع أخبار الأطفال. اليوم سنقوم بإعداد كعكة سريعة ولذيذة.

لابد أنك فاتتك كعكة. لذلك اعتقدنا أننا سنتعلم كيفية صنع أسرع كعكة معًا. إنها كعكة الجبن الرقيقة. لن نحتاج إلى العديد من المكونات ، لكننا سنحتاج إلى مساعدة الوالدين لأننا سنستخدم الفرن.

مكونات

لتحضير هذه الكعكة ، سنحتاج إلى خمس بيضات ، و 500 غرام من الجبن الكريمي ، و 100 غرام من نشا الذرة ، و 100 غرام من السكر ، و 5 غرام من خلاصة الفانيليا.

طريقة التحضير

بالنسبة للمبتدئين سنقوم بفصل الصفار عن بياض البيض. أضف 100 جرام من السكر على 5 صفار واخلطهم جيدًا. بمجرد الانتهاء من الخلط ، يجب أن يبدو الكريم الذي تم الحصول عليه مثل الرغوة. في وعاء منفصل ، اخفقي بياض البيض حتى يتحول إلى رغوة ، يمكنك اختيارياً استخدام الخلاط. الآن سنجمع بياض البيض مع الصفار. باستخدام ملعقة ، أضيفي رغوة بياض البيض تدريجيًا واخلطيها ببطء. سنضيف جوهر الفانيليا ونشا الذرة. لا تنسى التحريك ببطء. نقوم بهذا لتحضير كعكة منفوشة للغاية. أخيرًا ، أضيفي الجبن الكريمي واخلطي.

ضعي صينية خبز في صينية واسكبي المزيج. ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة. عندما تصبح جاهزًا ، قشري صينية الخبز من الكيك وضعيها على طبق.

لا تنس أن تطلب من والديك المساعدة عند استخدام الفرن!

قاموس

النشا: مادة عضوية توجد في بذور وثمار ودرنات النباتات وتستخدم في الصناعات الغذائية والكيماوية. يتم شراء النشا الغذائي من المتجر.


كعكة كريمة الماعز السوبر

مفتاح كعكة الجبن اللذيذة هو مزيج مثالي من الجبن. هذا المزيج بالنسبة لي هو جبنة الكريمة (من الضروري أن تكون جبنة فيلادلفيا ، بحيث تحتوي على ذلك الملمس وذات النكهة اللذيذة) وجبنة ذات نكهة أكثر كثافة ، والتي ستكون في هذه الحالة الماعز أثقل. إذا استطعت ، استخدم جبن الماعز الذي أبيعه في الأطباق الشهية والذي أقطعه في الوقت الحالي ، فهو أكثر دسمًا وأكثر ثراءً.

للقاعدة سوف نستخدم طاولة مكسورةيمكننا شرائه طازجًا مباشرة ، والحقيقة هي أنها تعطي نتائج جيدة جدًا وهي عملية جدًا.

هذه الكعكة لها الكثير من النكهة ، لذلك لا أوصي بتغطيتها بأي مربى ، ولكن ببساطة ترافقه مع ملعقة صغيرة من الفراولة أو التوت أو مربى البرتقال المر التي تضعها على جانب واحد من اللوحة.


كعكة مجرية "قصة" - حلوى رائعة مع الجبن

اليوم قمنا بإعداد وصفة لذيذة وشهية بشكل لا يصدق للكيك المجري مع الجبن القريش. إنها ليست كعكة بسيطة ، إنها قصة! حلوى تذوب في فمك وتستمتع بها بكل سرور حتى آخر قطعة!

منضدة متفتتة مع جبنة كريمية فاخرة ، مغموسة في مسحوق ناعم من الحليب المكثف والشوكولاتة المذابة - ما الذي يمكن أن يكون أكثر لذة؟ اعجاب أحبائك بهذه الحلوى الرائعة!

مكونات كونترتوب

- 100 جرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)

ملحوظة: انظر قياس المكونات

مكونات الجبن الكريمي

- 2 ملاعق صغيرة فانيليا سكر

ملحوظة: انظر قياس المكونات

مكونات الجليد

- 4 ملاعق كبيرة قشدة حامضة

- 40-50 جرام شوكولاتة داكنة

- 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة (للشوكولاتة)

ملحوظة: انظر قياس المكونات

طريقة التحضير

1. نضع الدقيق المنخل في وعاء ونضيف الزبدة المقطعة ونخلط ونضيف السكر والباكنج باودر. امزج التركيبة بيديك حتى تحصل على كتلة متفتتة.

2. باستخدام الخلاط ، اخلطي جميع مكونات حشوة الجبن.

3. ورق حائط من ورق الخبز شكل قطر 22-24 سم وجدران قابلة للإزالة. وزعي (في الشكل) نصف العجينة بالتساوي ، أضيفي جبنة الكريمة في الأعلى وغطي بالنصف الآخر من العجين.

4. اخبزي التورتة لمدة 45-50 دقيقة على 180 درجة.

5. في غضون ذلك ، تحضير كريمة التزيين. يُمزج الكريم مع الحليب المكثف.

6. قم بإذابة الشوكولاتة في حمام ماري وأضف ملعقة كبيرة من الكريمة.

7. أخرجي الكيك من الفرن وصبي فوقه كريمة الحليب المكثف ، وفوق ذلك وكريمة الشوكولاتة الساخنة. الجمع بين الزجاجين بشكل جميل مع المسواك.


كعكة البسكويت والجبن الكريمي (بدون خبز) - سريعة ولذيذة واقتصادية!

لقد أحببنا هذه الوصفة! يمكنك تحضيره لمناسبة خاصة أو في يوم عادي ، لإسعاد أحبائك بشيء حلو. بادئ ذي بدء ، من السهل جدًا تحضيره ، وثانيًا - إنه لذيذ وخفيف ولا يتطلب الكثير من النفقات. إنها الحلوى المثالية بعد وجبة دسمة!

وقت التحضير: 40 دقيقة.

المكونات (لعشرة أجزاء):

- 500 جرام جبن حلو حلو

- 400 جرام من الكريمة المخمرة

- 100 جرام بسكويت "بيتي بيوري"

طريقة التحضير:

1. هكذا ، تحضير المكونات اللازمة. اشترينا الجبن بالجبن. إذا كان لديك مطحنة حبيبية ، فمررها عبر مفرمة لحم أو مصفاة صغيرة. يمكنك أيضًا تمريرها بالخلاط حتى تصبح ناعمة.

2. يُمزج السكر مع الجبن والقشدة. اخلطيهم جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.

3. غطي الجيلاتين بالماء المغلي والمبرد. دعه يرطب جيدًا.

4. جهز الشكل الذي ستجمع به الكيك. استخدمنا صينية بقياس 18 × 24 سم. ضعي الطبقة الأولى من البسكويت فيه.

5. نذوب الجيلاتين المائي: قمنا بتسخينه لبضع ثوان في الميكروويف إلى 450 وات. يجب أن يكون فاترًا.

6. أضيفي ملعقة كبيرة من الكريم إلى الجيلاتين واخلطيهم. ثم اسكبيها في الوعاء مع الكريمة واخلطيها جيدًا مرة أخرى.

7. قسمي الكريم إلى 3 أجزاء. يُسكب جزء من الكريمة فوق الطبقة الأولى من البسكويت ويُوزّع بالتساوي.

8. توضع طبقة أخرى من البسكويت على سطح طبقة الكريمة.

9. غطي البسكويت بالقشدة. بالنتيجة ستحصل على كعكة تتكون من 3 طبقات من البسكويت و 3 طبقات من الكريمة. ستكون الطبقة الأخيرة هي الكريم.

10. غطي القالب بغشاء بلاستيكي وضعي الكيك في الثلاجة طوال الليل.

11. أخرجها من الثلاجة وصينية في اليوم التالي ورشها برقائق الشوكولاتة. اقطعها وخدمها. إنه لذيذ.


كيكة فاخرة مع جبنة كريمية و خوخ.

ماذا نقدم مع الشاي اليوم؟ كعكة الجبنة الكريمية والخوخ - حلوى رائعة ، معطرة ، غير عادية ، حتى الطاهي المبتدئ سيكون قادرًا على تحضيرها!

المكونات:

- 300 جرام جبن حلو حلو

-250 مل من كريمة الخفق.

طريقة التحضير:
1- حضري العجينة: اخفقي بياض البيض والسكر حتى تظهر القمم المتماسكة. ادمج الصفار تدريجيًا (واحدًا تلو الآخر) في الرغوة الناتجة باستخدام ملعقة وحركات من أسفل إلى أعلى. يقلب في الدقيق ويفعل الشيء نفسه.

2. انقلي العجينة إلى صينية خبز مستديرة ، قابلة للإزالة ، مبطنة بالورق. تخبز لمدة 25-30 دقيقة في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية.

3. اتركي الكعكة الإسفنجية لتبرد تمامًا ، ثم قطّعيها إلى أسطح عمل.

4- حضري الكريم: انقعي الجيلاتين في ماء بارد.

5.ضع الجبن الحلو والكريمة المخفوقة والسكر البودرة في إناء الخلاط. امزج حتى تصبح ناعمة.

6. سخني الجيلاتين المتورم حتى يذوب دون أن يغلي. أضفه إلى تركيبة الجبن.

7- قطع الخوخ المصير إلى قطع وإضافته إلى الكريمة.

8. ضع سطح العمل السفلي في الدرج. يُسكب مزيج الجبن فوقه ، ويُوزّع بالتساوي.

9. غطي الكريما بالقمة الأخرى وضعي الكعكة في الثلاجة حتى تتخثر.

10- تُحضّر الكعكة المحضرة بالسكر البودرة. حصة وتقديم.


كعكة كريمة الماعز السوبر

كعكة جبنة الماعز اللذيذة مع قاعدة مقرمشة.

  • ايرين اركاس
  • نوع الوصفة: حلوى
  • السعرات الحرارية: 350
  • البوابات: 8
  • وقت الطهي: 35 م
  • الوقت الإجمالي: 35 مليون

مكونات

  • 1 صفيحة معجنات ذات قشرة قصيرة
  • 500 جرام جبن كريمي (أوصي بعلامة فيلادلفيا التجارية)
  • 250 غ كريم 35٪ مليغرام (خفقان)
  • 5 بيضات
  • قليل من الملح
  • 50 جرام جبن طازج
  • 130 جرام جبن الماعز
  • 180 جرام سكر
  • 5 غرام دقيق

تحضير

سخني الفرن إلى 190 درجة.

نضع العجينة المكسورة في قالب دائري قطره حوالي 26-30 سم (مدهونة بالزبدة أو السمن) وخزها بالشوكة حتى لا تنتفخ في الفرن. اخبزيها على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة (يجب أن بني قليلاً).

أثناء خبز القاعدة ، ضعي جميع مكونات الكيك في الكوب واسحقها 30 ثانية ، السرعة 5.

كما نضيف جبن الماعز ذو القشرة البيضاء التي تحيط به فلا داعي لإزالته.

تُسكب العجينة في القاعدة وتُخبز 190 درجة لمدة 30 دقيقة. إذا لم يتم قليها من الأعلى بعد 30 دقيقة ، قم بتشغيل الشواية لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح السطح بنيًا.

اخرجها من الفرن واتركها لتربد. قد تلاحظ أنه طري قليلًا من الداخل ، ولكن عندما يبرد يتجمد ويصبح قشديًا تمامًا من الداخل. لذيذ!

محتوى المقال يحترم مبادئنا لأخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ ، انقر هنا.

المقال الكامل: Thermorecetas »وصفات Thermomix» الحلويات »كعكة كريم الماعز سوبر دسم


كعكة بالجبن أو أردا حلو

تتمثل إحدى مزايا كونك محاصرًا في منزلك في أنك تحل المشكلات التي تأخرت لسنوات وأن خطر التعرض للكاميرا نصف فارغة هو (وهو) ميزة من خلال تشغيل أجهزة الاستشعار التي كانت نائمة لفترة طويلة الوقت وتبدأ في التفكير في تركيبات الطهي وإعادة اكتشاف متعة العجن.

أي شخص يعرف حماتي يعرف ما هي الكعك الرائع الذي صنعته. كان المطبخ نوعًا من "المعبد" حيث تمت دعوتك فقط في أوقات معينة. لحسن الحظ ، لقد أحببتني ، لذلك بقيت لدي بعض الوصفات التي يمكنني التفكير فيها.

سوف أشاركك واحدة منهم - تشيز كيك (أو أوردا)
المقادير: 2 بيضة كاملة ، 12 ملعقة كبيرة سكر ، 12 ملاعق زيت ، 12 ملاعق حليب ، 16 ملاعق طحين ، 1 بيكنج بودر.

نخلط المكونات ونقسم العجينة إلى نصفين.

للقشدة ، اخلطي كجم من الجبن أو الأوردا الحلوة ، و 8 ملاعق كبيرة من السكر ، و 4 صفار بيض و 2 عبوة من الفانيليا (أو الجوهر). امزج كل شيء حتى تصبح ناعمة.

في صينية مدهونة ومبطنه بالدقيق ، وزعي الطبقة الأولى من العجين. ضعي جبنة الكريمة فوقها (إذا كانت طرية جدًا ، رشي القليل من السميد قبل دهن الكريمة لامتصاص مصل اللبن الزائد) وافرد الطبقة الثانية من العجين فوقها.
اعتمادًا على الموارد أو الخيال ، يمكنك إضافة الزبيب إلى الجبن القريش.

بعد خبز الكيك ، اخفقي بياض 4 بيضات مع 15 ملعقة كبيرة من السكر ، وزعيها فوق الكعكة واتركيها في الفرن حتى تجف.
ص

أنا شخصياً ، وفورات للوقت ، قمت برش القليل من السكر البودرة على الكعكة.

يمكن أن تكون حلوى لذيذة أو وجبة فطور مع القهوة أو عشاء خفيف مع فنجان من الشاي.


ماجيك كيك من 3 مكونات. لا دقيق ولا سكر ولا لاكتوز. كيف يتم إعدادها

قشر القرع وابشره وضعه في الميكروويف لمدة 5 دقائق لاستخراج عصير الموز. عندما يمر الوقت ، ضع لب الموز في مصفاة واخلطه برفق لتصريف العصير. يوضع عصير الموز المصفى على نار خفيفة حتى ينخفض ​​حجمه بمقدار النصف ، وبالتالي الحصول على شراب الموز الذي سيجعل نكهة الحلوى مكثفة للغاية.

نضع لب الموز في الخلاط لتليينه ، ثم نخلطه مع القطر الذي يحتاج إلى التبريد. ينخل نشا الذرة ويخلط مع كريمة الموز مع التقليب حتى تحصل على تركيبة متجانسة ومخملية.

خذ قالبًا يبطئه بورق الزبدة واسكب العجين فيه. تُخبز الكعكة في فرن ساخن على حرارة 170 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبًا. هذه الحلوى هي الخيار الأمثل لأولئك الذين يهتمون بشخصيتهم وأكثر. ستأسر جميع أفراد الأسرة المذاق القوي للموز.

قوام هذه الكعكة مضغوط للغاية ، مما يسمح لنا بتقطيعها إلى نصفين وتعبئتها بالكريمة ومربى التوت وتزيينها بمسحوق السكر. وبالتالي سيحصل على مظهر مختلف ومذاق مختلف. شهية طيبة!


أقوم دائمًا بصنع طبقين ، إنه لذيذ للغاية - كعكة الجبن وكعكة الشوكولاتة

كعكة الجبن وكيك الشوكولاتة حلوى بسيطة وجيدة. إنه مصنوع بسرعة ، وهو ليس معقدًا ويروق للجميع. سوف تحتاج إلى المكونات التالية:
لتحضير كونترتوب:

• 8 ملاعق طحين

• 100 جرام شوكولاتة

• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

لتحضير الجبن الكريمي:

• 300 جرام من الجبن القريش

لتحضير كريمة الشوكولاتة:

• 100 جرام شوكولاتة

• ملعقتان أو ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب

يخفق البيض مع السكر حتى يذوب. بالتناوب ضعي الزيت والحليب واخلطيهم بالخلاط. ضعي النكهات والزبيب. بملعقة خشبية ، اخلطي الدقيق المنخل مسبقًا.

نضع الجزء العلوي في صينية الفرن الكبيرة ، مدهون بالزبدة بالزبدة ورشها بالدقيق أو صفيحة الخبز. اخبزيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. يصبح جاهزًا عندما يجتاز اختبار المسواك.

اترك سطح العمل يبرد في المقلاة.

باستخدام خلاط عمودي ، قم برغوة الجبن القريش. نضع الكريمة ونخلط جيداً حتى تصبح الجبنة كريمية وناعمة. نضع السكر ونخفق أكثر بالخلاط عموديا.

يجعل الجبنة كريمية وناعمة. نضع الزبدة المذابة والمبشورة والنكهات. يعمل قشر الليمون جيدًا ، لكن يمكنك وضع ما تريد - الروم أو الفانيليا أو قشر البرتقال أو خلاصة اللوز. تجانس جيدًا ، اكتب calories247.ro.

ضعي الكريمة فوق الطبق في طبقة متساوية. تذوب الشوكولاتة ويضاف الحليب. وزعي الشوكولاتة فوق طبقة الكريمة بفرشاة المطبخ. اتركي الكيك مع جبنة الكريمة والشوكولاتة الباردة لمدة ساعة أو ساعتين ، ثم يمكنك تقطيعها إلى قطع.

احفظه باردًا ، في حالة بقائه طوال الليل!

استمتع بها بكل سرور - بشهية طيبة!


فيديو: تشيز كيك الكراميل الاقتصادي جدآ (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Sarpedon

    هذا صحيح! فكرة رائعة ، أنا أتفق معك.

  2. Agneya

    يا لها من إجابة مسلية

  3. Dok

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، هناك أخطاء. دعونا نحاول مناقشة هذا. اكتب لي في PM ، وتحدث.

  4. Nikorisar

    هل ما زال ذلك؟

  5. Wiellaford

    أول عمليات بحث لمنظمة الصحة العالمية تجدها دائمًا

  6. Seif

    أنتجت Propertyman ماذا بعد



اكتب رسالة