وصفات تقليدية

وصفة شوربة البطاطس والفطر

وصفة شوربة البطاطس والفطر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حساء
  • حساء الفطر
  • شوربة الفطر

شوربة بسيطة ولكنها لذيذة مليئة بالجزر والكراث والبطاطس والفطر. إنه حساء شهي ومرضٍ يتم تقديمه خلال أشهر الشتاء الباردة. استمتع بلفائف الخبز المقرمش.

965 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 75 جرام زبدة مقسمة
  • 2 حبة كراث ، مفرومة
  • 2 جزر كبير مقطع شرائح
  • 1.5 لتر مرق دجاج
  • 2 ملاعق صغيرة شبت مجفف
  • 2 ملاعق صغيرة ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 ورقة غار
  • 900 جرام بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
  • 250 جرام فطر طازج مقطع إلى شرائح
  • 250 مل كريمة واحدة
  • 4 ملاعق كبيرة دقيق سادة
  • 1 غصن عشبة شبت طازجة للتزيين (اختياري)

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطبخ: ٤٠ دقيقة› الاستعداد: ١ ساعة

  1. نذوب نصف كمية الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة. يُمزج الكراث والجزر ويُطهى لمدة 5 دقائق. صب في الأوراق المالية. يتبل بالشبت والملح والفلفل وورق الغار. تُمزج البطاطس وتُغطى وتُطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس ولكنها متماسكة. إزالة والتخلص من ورق الغار.
  2. تذوب الزبدة المتبقية في مقلاة على نار متوسطة ويقلى الفطر لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح لونه بنياً قليلاً. يقلب في الحساء.
  3. في وعاء صغير ، اخلطي الكريمة والدقيق حتى يصبح المزيج ناعمًا. يقلب في الحساء حتى يتكاثف. زين كل وعاء شوربة بالشبت الطازج للتقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1174)

المراجعات باللغة الإنجليزية (860)

لم يكن لدي أي شبت أو جزر أو مرق دجاج (كنت أستخدم مرق الخضار بدلاً من ذلك) ، ولكن كان من السهل اتباع الوصفة وأحببت إضافة الفطر المقلي في النهاية. كما أنني استخدمت الحليب بدلاً من الكريمة. - 31 ديسمبر 2013

لذيذ جدا وسهلة التحضير - 04 أكتوبر 2010

بواسطة جويل نيمان

أكره عندما يغير الناس الوصفة ثم يقيمون الوصفة بناءً على التغييرات التي أجروها. أعتقد أن التصنيف يجب أن يكون على الوصفة كما هي مكتوبة. ومع ذلك ، فإننا نعطي هذا 5 نجوم. أستطيع أن أرى كيف يمكن أن تكون بعض الإضافات / التعديلات المقترحة جيدة أيضًا ، لكن الوصفة رائعة كما هي. كانت الرائحة والنكهة والملمس جيدة بما يكفي لأتمكن من رؤية هذا الحساء يقدم في مطعم فاخر. عملت جميع المكونات معًا بشكل جيد جدًا ولم يكن هناك أي شيء يبدو في غير محله. كنت قلقة بشأن الشبت واعتقدت أنه سيتغلب عليه لكنه بالتأكيد لا يستطيع أن أرى كيف يمكن لبعض الناس أن يجدوا هذا الحساء قليلاً على الجانب الثقيل (مع النصف والنصف والزبدة) أو الجانب المالح (باستخدام مرق الدجاج العادي) ، لكنني شخصياً لا أعتقد أنه يجب فعل أي شيء. أعتقد أنه حساء خريف جيد يستحق المحاولة. - 20 أكتوبر 2007


شاهد الفيديو: شوربة البطاطس بالبقدونس - منال العالم (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Clayborne

    يا هلا!!! يا هلا!!!!!! يا هلا!!!!!!!!

  2. Dajind

    هذا هنا ، إذا لم أكن مخطئًا.

  3. Goltijind

    أعتقد، أنك لست على حق. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM.

  4. Hobbard

    العبارة المفيدة جدا

  5. Fitzjames

    آسف للتدخل ... أفهم هذه القضية. دعنا نناقش.



اكتب رسالة